En la era digital actual, extraer texto de imágenes o archivos PDF escaneados es un requisito común para diversas aplicaciones. El reconocimiento óptico de caracteres (OCR) es una tecnología que permite a las computadoras reconocer y extraer texto de dichos documentos. Con él, podemos convertir sin esfuerzo imágenes y archivos PDF escaneados a formatos editables y con capacidad de búsqueda, lo que facilita el procesamiento y análisis del contenido textual. En este blog, exploraremos cómo extraer texto de imágenes y archivos PDF escaneados con OCR en C#.